羞羞视频免费视频常吃的大米一般分為糯米、秈米和粳米這3種，大米有“長粒米”和“圓粒米”兩種，那麽它們之間有啥區別呢？仙桃羞羞视频网站在线廠家為大家詳細介紹三點區別：

品種不同

圓粒米是粳稻米，這種米的質地黏性強，且米粒呈短圓的外形，長與寬比例小於二。目前市麵上常見的粳稻米有珍珠米、水晶米、東北大米等，這些都是圓粒米的。長粒米是秈稻米，這種米的黏性不強，米粒呈長橢圓形或細長形，它的長與寬比例大於二。

營養成分不同

其實這兩種大米的基本營養差別是不大的，比如說蛋白質、脂肪、膳食纖維和維生素B1以及鐵鎂鋅等微量元素，這些基本營養無論是長粒大米還是圓粒大米都是含有的。區別就在於，圓粒大米的維生素B2、維生素E、鈣等含量要比長粒大米多一些，但是長粒大米中的尼克酸、硒含量，要高於圓粒米。所以，對於喜歡吃米飯的朋友來說，不妨從二者細微的營養差別上來選擇適合自己的米來食用。

口感用途不同

長粒米的粘性比圓粒米要差一些，所以煮熟後很容易鬆散，這種大米蒸出來的米飯更適合用來做炒飯，做出來的炒飯看起來更好看，口感也十分不錯。而圓粒米要比長粒米的粘性好，煮熟後比較有粘連性，因此這種大米更適合用來煲湯或煮粥喝，湯汁看起來更加的粘稠，口感也軟糯好吃。長粒米更適合用來做炒飯，而圓粒米煲湯或煮粥更好一些，大家可以根據自己的需求去選擇買長粒米還是圓粒米。

其實不管是選擇圓形的米，還是細長的米，是要根據個人口感來看的。如果喜歡吃鬆散、米粒感強的就買秈米，喜歡吃口感軟糯的就選粳米。兩者相比起來，粳米適合煮粥，秈米適合做炒飯。所以二者並不是誰優誰劣，而是根據每個人的喜好和做飯需求來決定的。